初ピクルス!

父ちゃんの実家から野菜が沢山届きました。

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キャベツ、きゅうり、いんげん豆、ミニトマトにピーマン。

なすびはもう食べてしまった~!

沢山のきゅうりを見てピクルスが作りたくなりました♪

昔(結婚前)に一度作ったことがあったけど

作ったので満足して、そのピクルスを食べた記憶が…f(^^;

今回はリベンジです(`_´)

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栗原はるみさんのレシピで作りました…が!

意気込んだはいいけど、酢もギリギリで

白ワインって書いてたけど無いから

赤ワインに代えたりしてたら、

かなりオリジナルな感じになりました(^-^;

漬けた翌日から食べれるって書いてあったので

今度は食べるのが楽しみです♪


~今日のリンク~

一日雨が降ってたので、お散歩も諦めてたら

少しの止み間にちゃんと2回行けました~

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途中、選り好みして葉っぱを食べてます♪

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お散歩行けて良かったねぇ~!
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by green-kitchen | 2013-07-04 22:18 | 季節の食べ物